Laboratoria
Instytut dysponuje następującymi pracowniami laboratoryjnymi:
Laboratoria Mikrobiologiczne z Pracownią Biologii Molekularnej
Możliwości analityczne:
- Diagnostyka mikrobiologiczna preparatów bakteryjnych, żywności, kosmetyków, wody, gleby i osadów ściekowych;
- Badanie aktywności przeciwdrobnoustrojowej i lekowrażliwości;
- Zapewnienie jakości i bezpieczeństwa wytwarzanych preparatów bakteryjnych;
- Skalowanie procesu hodowli mikroorganizmów z formatu laboratoryjnego do warunków technologicznych;
- Identyfikacja genetyczna drobnoustrojów;
- Analiza składu gatunkowego konsorcjów bakteryjnych w próbkach środowiskowych (powierzchnia roślin, woda, gleba, osady ściekowe);
- Ustawiczny rozwój i poszerzanie warsztatu analitycznego;
- Ocena wyrobów probiotechnologicznych i ich wpływu na środowisko (glebę i rośliny).
W skład Laboratorium Mikrobiologii wchodzą pracownia mikrobiologiczna oraz pracowania biologii molekularnej.
Pracownia Mikrobiologii
W Pracowni Mikrobiologii wykonywane są prace zarówno związane z projektami badawczymi jak badania jakościowe żywności, wody, kosmetyków oraz próbek środowiskowych zgodnie z obowiązującymi wytycznymi. Prócz podstawowych analiz związanych z analizą jakościową oraz ilościową mikroorganizmów wykonywane są również prace związane z izolacją nowych szczepów, charakterystyką i identyfikacją pozyskanych izolatów oraz łączeniem ich w kompozycje, opracowywanie nowych produktów, preparatów oraz finalnie badanie ich wpływu na ekosystemy do których zostały zaaplikowane. Tak kompleksowe analizy są możliwe dzięki nowoczesnej aparaturze w skład której wchodzą m.in. cytometr przepływowy, platforma mikroprzepływowa CellASIC ONIX do hodowli komórek oraz bioreaktory wykorzystywane podczas skalowania procesów fermentacji, obejmujące kontrolę oraz sterowanie hodowlami komórkowymi.
Na infrastrukturę działu składają się:
- Pomieszczenia przyjęcia i przygotowania prób;
- Pokoje posiewów, inkubacji, odczytów i interpretacji wyników;
- Pracowania nowoczesnych metod badania właściwości komórek;
- Pracowania skalowania procesów;
- Przygotowalnia podłóż i pożywek oraz sterylizacja czysta, brudna, zmywalnia oraz chłodnia i inne magazyny;
- Pomieszczenia socjalne.
Pracownia Biologii Molekularnej
Pracownia Biologii Molekularnej przystosowana jest do badania zróżnicowanych matryc. Możliwości pracowni obejmują diagnostykę obecności wybranych gatunków bakterii (diagnostyczne reakcje PCR), ocenę składu gatunkowego populacji bakteryjnych, identyfikację gatunkową drobnoustrojów, różnicowanie drobnoustrojów (metoda RAPD) oraz typowanie drobnoustrojów (metoda ARDRA lub RFLP). Wyposażenie znajdujące się w pracowni oraz doświadczony zespół umożliwia przeprowadzanie analiz molekularnych również materiałów pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego.
Na infrastrukturę działu składają się:
- Pomieszczenia do izolacji kwasów nukleinowych;
- Stanowisko do przygotowywania i przeprowadzania reakcji PCR;
- Ciemnia do przeprowadzania elektroforezy agarozowej i akryloamidowej kwasów nukleinowych, produktów reakcji PCR i białek.
Laboratoria Fizykochemiczne z Pracownią Analiz Instrumentalnych
Nowoczesne Laboratorium Fizykochemii łączy zaawansowaną aparaturę analityczną z doświadczeniem zespołu specjalistów, umożliwiając kompleksową i precyzyjną analizę składu chemicznego próbek o różnorodnym pochodzeniu. Wykorzystujemy zarówno wysokospecjalistyczne techniki instrumentalne, jak i sprawdzone metody chemii klasycznej, co pozwala na dobór optymalnej strategii badawczej do każdego problemu analitycznego.
Szczególne doświadczenie posiadamy w analizie gleb. Oferujemy szeroki zakres badań – od analiz realizowanych zgodnie z zakresem akredytacji, po dedykowane metody opracowywane i optymalizowane pod kątem specyficznych problemów badawczych. Pozwala to na kompleksową ocenę właściwości fizykochemicznych gleb oraz identyfikację związków obecnych nawet na poziomach śladowych.
Specjalizujemy się w analizach z wykorzystaniem technik spektrometrycznych oraz chromatograficznych, umożliwiających identyfikację i oznaczanie związków organicznych – w tym metabolitów wtórnych i substancji bioaktywnych – nawet na poziomach śladowych. Dobór metody oraz detekcji każdorazowo dostosowywany jest do właściwości analizowanych substancji.
Nasze możliwości analityczne obejmują:
- kompleksowe analizy fizykochemiczne próbek środowiskowych- gleb, osadów ściekowych, podłoży ogrodniczych, nawozów, wód i ścieków,
- kompleksowe analizy fizykochemiczne żywności i pasz,
- badania metabolitów, umożliwiające ocenę aktywności mikroorganizmów w środowisku,
- ocenę produktów probiotechnologicznych oraz ich wpływu na glebę i rośliny,
- opracowywanie i optymalizację metod analitycznych dostosowanych do potrzeb klienta,
- ciągły rozwój i wdrażanie nowoczesnych technik badawczych.
Infrastruktura laboratorium obejmuje wyspecjalizowane pracownie:
- przygotowania prób i podstawowych analiz z zakresu chemii klasycznej,
- mineralizacji prób do oznaczeń pierwiastkowych,
- analiz śladowych (z wykorzystaniem optycznej spektrometrii emisyjnej ze wzbudzeniem w plazmie indukcyjnie sprzężonej ICP-OES),
- chromatografii cieczowej (LC-MS/MS, QQQ, DAD, FLD),
- chromatografii gazowej (GC-MS, FID, ECD).
Zaawansowane zaplecze technologiczne w połączeniu z klasycznym warsztatem chemicznym pozwala nam realizować zarówno rutynowe analizy, jak i wymagające projekty badawczo-rozwojowe, zapewniając wysoką jakość, wiarygodność i powtarzalność wyników.